品名:煎茶内容量:80g 花粉の季節に人気のお茶お手頃価格で、新登場です。毎日のお茶を、紅ふうきにするだけで、自然とメチル化カテキンが摂取できます。「紅ふうき(べにふうき)」とは、お茶の品種名で、一般的な緑茶品種とちがい、メチル化カテキンを多く含むのが特徴で、その為 味は強い渋みをもっています。一日二回、毎日続けてお飲みいただくのがおすすめです。 メチル化カテキンとは?エピガロカテキン-3-O-(3-O-メチル)ガレートともいい、様々な研究がされている注目の成分です。吸収がよく、血液中にとどまる力も強く、花粉症などのアレルギー症状の原因の一つであるヒスタミンを抑制しアレルギー反応を抑える作用が発表されている他、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎などへの作用も研究されています。 ※本品は普段のお茶の変わりに飲用することで、自然にメチル化カテキンを取り入れる事を目的にしていますが、薬ではありません。また、飲用後の感じ方は個人・体質によってもかわります。
<商品説明>煎茶(せんちゃ)は日本茶の1つ。しばしば狭義と広義の2つの意味で使われる。狭義の「煎茶」とは日光を遮らずに栽培し、新芽を使い繊細に加工したものである。玉露やかぶせ茶は栽培方法で日光を遮る点、また番茶は大きな葉や茎を使用する点において狭義の煎茶と異なる。広義の「煎茶」とは、茶葉を揉まずに乾燥して粉末にした抹茶(てん茶)に対して、茶葉を湯に浸して(煮出して)成分を抽出する「煎じ茶」のことをいう。茶葉は一番茶と二番茶の早摘みのものを用いるが収穫前に「棚」に寒冷紗などの覆いをかけて日光を遮る玉露とは異なり、終始露天で栽培される。一般に70℃前後のお湯で淹れ、1〜2分浸出する。甘みと苦み・渋みの調和がとれるのが良いとされる。
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